top of page
Titelbild Bratheringsfilet mit Zwiebeln

Bratheringfilets von Grambs – Traditioneller Genuss aus Christes

Wer echten Fischgenuss liebt, wird bei den Bratheringfilets von Grambs fündig.

In der idyllischen Rhön, genauer gesagt im Ort Christes, steht die Fischräucherei Grambs seit Jahren für erstklassige Fischspezialitäten und echtes Handwerk.

 

Mit viel Erfahrung, Leidenschaft und einer eigenen Rezeptur entstehen hier milde, aromatische und unvergleichlich köstliche Bratheringfilets, die Genießer weit über die Region hinaus begeistern.

Norwegischer Hering roh

100 % norwegischer Hering – Beste Qualität von Anfang an

Die Grundlage für jedes Bratheringfilet ist ein hochwertiger Fisch

Grambs verarbeitet ausschließlich 100 % norwegischen Hering, der für seine feine Textur und seinen intensiven Geschmack bekannt ist.

 

Norwegische Gewässer sind reich an nährstoffhaltigem Plankton, was den Heringen einen besonders hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und wertvollen Proteinen verleiht. Genau das macht die Filets nicht nur wohlschmeckend, sondern auch gesund.

 

Durch den direkten Bezug und die strengen Qualitätskontrollen wird sichergestellt, dass nur die besten Fische in der Produktion verwendet werden.

 

So beginnt der Genuss schon bei der Auswahl des Rohstoffs.

Brathering servierfertig

Handwerklich gebraten und gewürzt – Tradition verpflichtet

Die Zubereitung der Bratheringfilets ist echte Handwerkskunst

In der Fischräucherei Grambs werden die Filets schonend gebraten und anschließend nach traditionellem Verfahren gewürzt. Diese liebevolle Verarbeitung sorgt dafür, dass der Fisch außen eine appetitliche Bräunung erhält, während das Fleisch innen zart und saftig bleibt.


Die eigene Gewürzmischung ist ein gut gehütetes Familiengeheimnis und verleiht den Bratheringfilets ihren einzigartigen Geschmack. Wer sie einmal probiert hat, erkennt den Unterschied zu industriell hergestellten Produkten sofort.

Nachhaltigkeit mit Zertifikat – MSC-zertifizierter Fischgroßhändler

Nachhaltigkeit spielt bei Grambs eine zentrale Rolle

Die Fischräucherei Grambs ist ein MSC-zertifizierter Fischhändler.

MSC-Icon

Das bedeutet, dass der verwendete Hering aus verantwortungsbewusstem Fang stammt, bei dem Rücksicht auf Bestände und Ökosysteme genommen wird. Für Kunden ist dies ein klares Zeichen, dass sie nicht nur höchste Qualität, sondern auch ein Stück Zukunft kaufen. 

Wer sich für die Bratheringfilets von Grambs entscheidet, genießt also nicht nur guten Fisch, sondern leistet auch einen Beitrag zum Schutz der Meere.

Vielseitiger Genuss – Bratheringfilets für jeden Anlass

Die Bratheringfilets von Grambs sind ein wahres Multitalent in der Küche. Sie lassen sich auf vielfältige Weise genießen:

Klassisch 

mit Bratkartoffeln und Zwiebeln serviert

Als Snack 

zwischendurch oder auf frischem Bauernbrot

Als unkompliziertes Gericht 

für den schnellen & sättigenden Genuss

In der warmen Küche 

als feine Fischbeilage zu Gemüse oder Salaten

Dank ihres milden Aromas sind die Filets sowohl bei Kennern als auch bei Kindern beliebt. Sie passen perfekt in die moderne, bewusste Ernährung, da sie reich an Eiweiß sind und wertvolle Omega-3-Fettsäuren liefern.

Grambs aus Christes – Tradition, Handwerk und Leidenschaft

Tradition & Qualitäsbewusstsein

Die Fischräucherei Grambs hat sich über die Jahre einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Mit einem hohen Qualitätsanspruch, handwerklichem Können und einer großen Portion Leidenschaft für Fischprodukte entstehen hier Spezialitäten, die weit über die Region hinaus bekannt sind.

 

Das Familienunternehmen verbindet Tradition mit modernem Qualitätsbewusstsein und bleibt dabei seiner Linie treu: ehrliche Produkte, natürliche Zutaten und echter Geschmack.

Bratheringfilets, die überzeugen

Die Bratheringfilets von Grambs aus Christes sind mehr als nur ein Fischgericht – sie sind ein Stück kulinarische Handwerkskunst.

 

Mit 100 % norwegischem Hering, einer eigenen Rezeptur und dem Verzicht auf künstliche Zusätze vereinen sie Qualität, Natürlichkeit und Geschmack auf höchstem Niveau.

 

Als MSC-zertifizierter Fischhändler zeigt Grambs außerdem, dass Genuss und Nachhaltigkeit perfekt zusammenpassen.
 

Ob zu Hause im Familienkreis, beim gemütlichen Abendessen oder als schneller Snack – diese Bratheringfilets sind immer eine gute Wahl. Wer sie probiert, merkt sofort: Hier steckt nicht nur Fisch, sondern auch Leidenschaft und Tradition aus Christes im Glas.

bottom of page